If you like the Asiago Plateau click
Taglieri di salumi misti with under oils from the shelter
Taglieri di formaggi misti with jams and honey
Carne salada di Asiago, porcini e scaglie di Stravecchio
Tortino di patate, speck e Asiago
some of the dishes indicated can only be available by reservationor they can be seasonal
Canederli in brodo
Canederli al burro, salvia e speck
Pasta fresca, gnocchetti e tortelloni fatti in casa with season sauces
Zuppa di porcini
Vellutate di stagione
Piatto Montanaro with grilled meats, polenta, sauerkraut and mushrooms
Gulasch, spezzatino di cervo o capriolo with polenta
Stinco al forno
Tagliata, Costata o Fiorentina
Tosela Pennar con polenta e funghi
Strudel with vanilla cream and berries
Torta alle mele
Tortini al cioccolato
Torte caserecce